Jado na Mídia

Jado e a imprensa.

A Cave Jado oferece o melhor custo benefício

Olhe só os preços dos vinhos dentro do top5 do "Encontro do vinho Ribeirão Preto 2011", compare e repare que a Cave Jado oferece, sem dúvida, o melhor custo benefício!

O Top 5 de Ribeirão Preto ~ Bem Vinhoo"O Top 5 de Ribeirão Preto ~ Bem Vinho"
matéria publicada sábado, 26 de fevereiro de 2011 no blog "Bem Vinho" (Érika Mesquita).

Obrigada Érika!

… Na banca de avaliação, estavam 15 degustadores de várias cidades de São Paulo e Minas Gerais, entre enófilos, sommeliers e jornalistas. As cinco melhores médias foram dos seguintes vinhos:

1º lugar: CASCIN ADELAIDE AMABILIN 2007 BARBERA D'ALBA SUPERIORE, vinho italiano do Piemonte, produzido com a uva barbera, uma das mais importantes da região. É importado pela Abflug, com preço de mercado na faixa dos R$ 280.

2º lugar: EDIZIONE CINQUE AUTOCTONI FARNESE 2008, outro italiano, mas da região de Abruzzo. Um corte muito interessante de cinco uvas e que foi o preferido para muitos dos avaliadores com quem conversei. Também foi o meu. É importado pela World Wine e é vendido na faixa dos R$ 150.

3º lugar: CUVÉE DOMAINE NIGRI JURANÇON 2008, um vinho francês de sobremesa, importado pela Cave Jado, a melhor relação custo x benefício dentre os TOP 5, vendido a R$ 79. Como os bons vinhos brancos de sobremesa, tem potencial de guarda para mais cinco anos tranquilamente.

4º lugar: CINCO TIERRAS RESERVA DE FAMÍLIA 2008, vinho argentino, importado pela MS Import, vendido a R$ 220. É um corte de Malbec e Merlot em iguais parcelas e passa 18 meses por barricas de carvalho. Vinho intenso e elegante.

5º lugar: PASANAU FINCA LA PLANETA 2005, vinho espanhol da região do Priorato, importado pela Porto Mediterrâneo, custando no mercado R$ 215. Elaborado com as uvas cabernet sauvignon e garnacha preta, passa 14 meses em barricas francesas.

Os melhores vinhos são eleitos pela média das notas dos avaliadores, numa ficha de degustação que vai até 100 pontos. Fiquei muito feliz porque três dos vinhos que melhor avaliei ficaram no TOP 5. Sem dúvida, esta é uma boa lista de compras …

 

Taças e rolhas: Cuvée des Drilles, AOC Gaillac

Taças e rolhas: Cuvée des Drilles, AOC Gaillac"Taças e rolhas: Cuvée des Drilles, AOC Gaillac"
matéria publicada segunda-feira, 3 de outubro de 2011 no blog "Taças e rolhas" (Evelyn Fligeri).

Obrigada Evelyn!

Um dia desses recebi um e-mail da querida Nadia, da importadora La Cave Jado, divulgando uma caixa com 6 vinhos pra lá de especiais! Tinha Riesling da Alsácia, Carignan do Languedoc,... Não tive dúvidas e comprei de imediato... Sim, todos os vinhos aqui postados são COMPRADOS por mim... Isso me dá a tranquilidade de comentar o que eu realmente acho do vinho...

Os vinhos chegaram rapidamente e super bem embalados (já tive problemas com outras importadoras que entregaram os vinhos em péssimas condições!). Guardei-os em minha adega, mas ansiosa por aprecia-los. Finalmente o sábado chegou e escolhi um para sair do frescor da adega e me fazer sorrir!

O eleito foi o Cuvée des Drilles 2009, do produtor Domaine d' Escausses, da região de Gaillac.

Elaborado com as uvas Duras (80%), Gamay (10%), e Fer Servadou (10%), esse vinho apresentou um vermeho rubi bem vivo. No nariz, notas de frutinhas vermelhas bem frescas eram marcantes. Na boca, bastante elegância, uma acidez incrível, frescor, morangos, ferro e um toquezinho tostado... Delícia!

Esse vinho não foi harmonizado com nenhuma comidinha, pois ele foi aberto enquanto eu preparava o almoço. E, mesmo sem o acompanhamento de comida, mandou super bem. Aprovadíssimo!!…

 

Papo de Vinho: Le Champ des Grillons 2010 - Côtes de Thongue

Le Champ des Grillons 2010 - Côtes de Thongue - Languedoc - França ~ Papo de Vinho"Le Champ des Grillons 2010 - Côtes de Thongue - Languedoc - França ~ Papo de Vinho"
matéria publicada sábado, 26 de fevereiro de 2011 no blog "Papo de Vinho" (Beto Duarte).

Obrigada Beto!

Esse rosé elaborado com Syrah, Grenache Noir e Cinsault, é uma excelente opção para quem quer conhecer um rosé de verdade. Produzido pelo Domaine La Croix Belle. Esse 2010 tem cor salmão (comme il faut). No nariz morango, morango, morango, bala de morango, tuti fruti, flores. Na boca é fresco, equilibrado, gostoso de beber. tem 12,5% de álcool. É importado pela Cave Jado (ainda não chegou o 2010, mas tem o 2009 que só não tem a cor salmão) www.cavejado.com.br Vai bem com um macarrão com frutos do mar. Não vou dizer que vai bem na beira da piscina. Todo mundo fala isso. Toda hora. Então digo mais, é bom para beber em boa companhia! A cor, a delicadeza dos aromas, a elegância, a maciez…

 

Vídeo: Cuvée 2009, Saumur Champigny, Domaine des Roches Neuves

"Domaine Roches Neuves 2009"
vídeo publicada dia 26 de junho de 2011 pelo Daniel Perches do blog "Vinhos de Corte" .

 

Daniel avaliou nosso vinho tinto Cuvée 2009, Saumur Champigny, Domaine des Roches Neuves, ao vivo, na frente da camera. Obrigado Daniel, abraço!

 

Assiste a Vídeo

 

Vinho e Delicias Cuvée Saint Qvinis rosé

Vinho e Delicias: Château Fontlade - Cuvée Saint Qvinis rosé"Vinho e Delicias: Château Fontlade - Cuvée Saint Qvinis rosé"
matéria publicada terça-feira, 27 de setembro de 2011 no blog "Vinho e Delicias" (Camila Helena).

Obrigada Camila!

Vinho rosé de belíssima cor mais intensa que os demais degustados no dia, com tom tendendo ao laranja, trnasparente e brilhante. Franco com notas cítricas, forte aroma de maças e nuances de tutti-fruti. Aromas de boa persistência na taça. Na boca agradabilíssimo e macio, ataque redondo, fresco e equilibrado, nada de amargor. Excelente experiência gustativa acentuada pel delicioso retroolfato de morangos vermelhos e maduros. Veio sem dúvida alguma, de encontro aos meus anseios no que se refere à um rosé de Provence e por um preço bastante convidativo.(R$ 56,00) Já conhecia e apreciava o 2008 e o 2009 e considero que este, supera os anteriores. …

 

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