• C de By 2008
• Domaine Pierre André Dumas
• Tinto
• Região AOC Côte de Brouilly Uvas
• R$66
• Leia a ficha técnica do énologo

C de By 2008 avaliado pelo Beto Duarte Sábado, 27 fevereiro de 2010 em "C de BY 2008 - Côte de Broully - Borgonha - França"

Uma jogada de marketing a primeira vista fantástica, levou os vinhos Beaujolais, produzidos com a Gammay, para o Céu.
Todos queriam tomar o beaujolais nouveau no mês de Novembro. Ouvi no auge da febre do Beaujolais que aquele era o melhor vinho do mundo. Como mentira tem pernas curtas e no Brasil não existe meio termo o vinho foi do Céu ao inferno. O vinho era pura comemoração. Uma festa dos produtores para comemorar a safra com um vinho cheio de fruta e muito agradável quando servido frio (15 graus).
A Gammay pegou carona no fracasso do Beaujolais e foi deixada de lado. Injustamente! Falar que Beaujolais faz parte da Borgonha então, nem pensar!
Mas faz. Sempre fez!
Bem quer quebrar o preconceito?
Este C de BY 2008 vai te ajudar bastante.
Produzido pelo Domaine Pierre André Dumas, tem fruta. Muita fruta.
Notas de morango, groselha, framboesa...
É preciso servir frio (15 graus).
Na boca taninos super finos, ótima acidez.
Provoca uma salivação gostosa e vontade de acabar com a garrafa.
Corpo médio, final médio.
Bom para dias quentes.
É 100% Gammay.

C de By 2008 avaliado pelo Jeriel da Costa Sábado, 27 fevereiro de 2010 em "A consistência dos vinhos da La Cave Jado"

Atraente cor pêssego/salmão brilhante. Muito agradável no olfato com notas de frutas vermelhas frescas e leve adocicado. Ao contrário do sinalizado no olfato, na boca é escorregadio com morangos e cerejas e uma nota de mineralidade num corpo ligeiro e de boa acidez, sem doçura ou açúcar residual. Passa rápido na boca, mas por conta de seu frescor é uma boa pedida para pratos leves nos dias quentes do verão.

Nota: 86