Languedoc
O vinhedo do Languedoc é um dos maiores do mundo e talvez o mais antigo. Cultivado pelos gregos e desenvolvido pelos romanos, a região se estende da margem do rio Rhône até os Pireneus. No Languedoc a vinha se encontra por toda a parte.
"Vinha paixão", "vinha tradição", o vinhedo e a história dessa região constituem uma entidade única.
Sol onipresente, vento saneando as vinhas..., o vinho encontrou em Languedoc uma terra de exceção onde os solos expressam todas a suas tipicidades.
Mais que nunca, os esforços colocados nas últimas décadas para melhorar a qualidade colocou o Languedoc no patamar das grandes regiões vinícolas, capazes de rivalizar com as apelações as mais prestigiosas. Hoje em dia, os vinhos do Languedoc possuem uma gama rica com aromas complexos. Tintos, brancos, rosés e até espumantes fazem parte dessa grande tradição regional. Os vinhos "de pays" adquiriram na região de Languedoc seus títulos de nobreza dando a cada variedade uma nova dimensão.
AOC Minervois |
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Château du Donjon |
Grande Tradition 2008 - Tinto
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AOC Saint Chinian |
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Domaine Canet Valette |
Une et Mille nuits 2007 - Tinto
Orgânico. |
AOC Côtes de Thongue |
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Domaine La Croix Belle |
Cuvée Syrah 2010 - Tinto
Champ du Coq - Tinto Champs des Grillons 2010 - Rosé |
AOC Vin de pays des Coteaux de Peyrac |
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Château du Donjon |
Cuvée Galinières 2009 - Tinto
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